- Kleiner frischer Markt-Salat nach Art des Hauses 

mit verschiedener Rohkost und Schinken und Käse

- Großer frischer Markt-Salat nach Art des Hauses 

mit verschiedener Rohkost und Schinken und Käse

- Frischer Markt-Salat mit gebratenen Knoblauch-Champignons

…mit gebratenen Putenbrust-Streifen

…mit gebratenem Schweinefilet-Stückchen

…mit gebratenen Roastbeef-Stückchen 

…mit gebratenen Krabben

…mit gebröseltem Feta und verschiedenen Kernen

…mit Obst, darüber gebratene Putenbrust 

und garniert mit Apfel-Calvados-Dip